Entenviertel gebraten mit Äpfeln, Rotkohl, hausgemachte Klöße, Apfel
Ćwiartka kaczki pieczona z jabłkami, kapusta modra, domowe pyzy, jabłko
69 PLN≈ 15,64 €
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß20%
- Fett53%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geröstetes Geflügelgericht bestehend aus einer Entenkeule und einem Schenkelviertel, typischerweise serviert mit süß-sauren Beilagen. Es wird traditionell mit weichen Klößen und geschmortem Rotkohl kombiniert.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Ente
- Äpfel
- Rotkohl
- Mehl
- Ei
- Kartoffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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