Quarto d'anatra arrostita con mele, cavolo rosso, canederli fatti in casa, mela
Ćwiartka kaczki pieczona z jabłkami, kapusta modra, domowe pyzy, jabłko
69 PLN≈ 15,64 €
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine20%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pollame arrosto composto da una coscia e un quarto di sovracoscia d'anatra, tipicamente servito con accompagnamenti agrodolci. Viene tradizionalmente abbinato a canederli morbidi e cavolo rosso brasato.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- anatra
- mele
- cavolo rosso
- farina
- uovo
- patata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?