Staropolski žurek na domaćem kvascu / bijela kobasica / dimljeni slanina / vrganji
ŻUREK STAROPOLSKI NA DOMOWYM ZAKWASIE/ BIAŁA KIEŁBASA / WĘDZONY BOCZEK / BOROWIKI
PLN 26≈ € 5.89
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznanj
Žurek na domaćem kvascu sa bijelom kobasicom, dimljenom slaninom i vrganjima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti63%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional fermented rye flour soup characterized by its sour profile. It is typically served with boiled sausage and smoked meats.
- Kuhinja
- Polish
- Porijeklo
- Poland
Tipični sastojci
- rye sourdough
- white sausage
- smoked bacon
- porcini mushrooms
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?