Говяжьи щечки, приготовленные при низкой температуре
Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura
26 €
Enoteca 1918 Club · Пальма
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки34%
- Жиры59%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжья щека, томленая при низкой температуре для достижения нежной, тающей во рту текстуры.
Типичные ингредиенты
- говяжья щека
- красное вино
- бульон
- ароматические травы
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?