Policzki wołowe gotowane metodą low temperature

Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura

26 €

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Policzki wołowe duszone powoli w niskiej temperaturze, aby uzyskać delikatną, rozpływającą się w ustach teksturę.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?