Ребрышки черной свиньи из Неброди, запеченный картофель и севиче из плодов инжира
Costine di maiale nero dei nebrodi, patata alla brace e pala di fico in ceviche
28 €
Buatta Cucina Popolana · Палермо
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры57%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Гриль из ребер черной свинины Nebrodi, подается с запеченным картофелем и освежающим севиче из опунции.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Горы Неброди, Италия
Типичные ингредиенты
- ребра черной свинины
- картофель
- опунция
- оливковое масло
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?