Филе мерлузы на гриле с миндальным крамблом, темпура из диких креветок и мидии в маринаде
Dos de Merlu grillé au crumble d’amandes, tempura de gambas sauvages et marinière de moules
Les Gourmands · Монпелье
Филе мерлузы с миндальным крамблом, темпурой из диких креветок и соусом маринара с мидиями.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки31%
- Жиры47%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плато морепродуктов, включающее минтая на гриле, хрустящие креветки темпура и мидии в классическом соусе из белого вина и чеснока.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- минтай
- креветки
- мидии
- миндаль
- яичное тесто
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?