
Grillowany filet z merluży w kruszonce migdałowej, tempura z dzikich krewetek i marinière z małży
Dos de Merlu grillé au crumble d’amandes, tempura de gambas sauvages et marinière de moules
Les Gourmands · Montpellier
Filet z merluży z kruszonką migdałową, tempurą z dzikich krewetek i sosem marinière z małży.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko31%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deska owoców morza zawierająca grillowaną kolję, chrupiące tempura z krewetek oraz małże przygotowane w klasycznym sosie z białego wina i czosnku.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- kolja
- krewetki
- małże
- migdały
- ciasto jajeczne
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?