Filet de merlu la grătar cu crumble de migdale, tempura de creveți săi și sos marinière cu scoici
Dos de Merlu grillé au crumble d’amandes, tempura de gambas sauvages et marinière de moules
Les Gourmands · Montpellier
Dos de merlu avec crumble d'amandes, tempura de gambas sauvages et sauce marinière aux moules.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine31%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat de fructe de mare care include hake la grătar, tempura de creveți crocantă și scoici pregătite într-un sos clasic de vin alb și usturoi.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- hake
- creveți
- scoici
- migdale
- aluat de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?