Grilovano file merluce sa crumble od badema, tempura od divljih škampova i marinière od dagnji
Dos de Merlu grillé au crumble d’amandes, tempura de gambas sauvages et marinière de moules
Les Gourmands · Montpellier
File merluce sa crumble od badema, tempura od divljih škampova i marinière sos od dagnji.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini31%
- Masti47%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Platno morskih plodova koje sadrži grilovanu oradu, hrskavu tempuru od škampima i dagnje pripremljene u klasičnom sosu od bijelog vina i bijelog luka.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- orada
- škampi
- dagnje
- bademi
- smjesa od jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?