Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры69%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Копченый дип, приготовленный из запеченного или приготовленного на гриле баклажана, размятого со специями и ароматными травами. Обычно подается как холодная закуска или гарнир.
- Кухня
- Марокканская
- Происхождение
- Марокко
Типичные ингредиенты
- баклажан
- чеснок
- оливковое масло
- кумин
- паприка
- лимонный сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?