Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры74%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Дип, состоящий из запеченного баклажана, смешанного с различными специями, похожий на moutabal, но часто с другой текстурой или соотношением ингредиентов.
- Кухня
- Левантийская
- Происхождение
- Ближний Восток
Типичные ингредиенты
- баклажан
- тахини
- лимонный сок
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Baba ghanouj: где ещё попробовать Назад к меню Ashourya Bd National