Традиционный австрийский говяжий бульон
Traditional Austrian Beef Consommé
6,90 €
Lentos Restaurant · Линц
Пищевая ценность
≈ 80 ккална порцию около 250 г
- Белки53%
- Жиры36%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Прозрачный, высокоочищенный бульон из говядины, который долго томился для достижения чистоты и интенсивного вкуса. Основа классической европейской кухни.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- говяжий бульон
- говядина
- мирпуа
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?