
Запеченный костный мозг
Roasted Bone Marrow.
9,50 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Лилль
Запеченный костный мозг.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры93%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Bone marrow extracted from large bones and roasted until soft and buttery.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- beef bone marrow
- salt
- pepper
- toast
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?