Pečena voljska kost
Roasted Bone Marrow.
€ 9.50
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Pečena voljska kost.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti93%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bone marrow extracted from large bones and roasted until soft and buttery.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- beef bone marrow
- salt
- pepper
- toast
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?