Pieczony szpik kostny
Roasted Bone Marrow.
9,50 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Pieczony szpik kostny.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz93%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bone marrow extracted from large bones and roasted until soft and buttery.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- beef bone marrow
- salt
- pepper
- toast
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?