Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Вырезка на кости (выдержка более 30 дней)

Lomo alto Con hueso (más de 30 días de maduración)

6,25 €

Restaurante Ons · Лас-Пальмас

Пищевая ценность

≈ 1 100 ккална порцию около 450 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры72%
    72%
  • Углеводы0%
    0%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Стейк из высокожирной говядины, вырезанный из реберной части вместе с костью, выдержанный более месяца для усиления насыщенного вкуса.

Кухня
Испанская

Типичные ингредиенты

  • говяжий рибай
  • кость
  • соль

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Restaurante Ons