CALAMARATA
Паста каламарата с яйцом, гуанчале и пекорино
18 €
Paninothek · Инсбрук
Паста каламарата с яйцом, гуанчале и пекорино.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Яйца
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры54%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная паста кольцевидной формы, перемешанная с яйцом, вяленой свиной щекой и сыром pecorino.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
Типичные ингредиенты
- паста calamarata
- гуанчале
- сыр pecorino
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Неаполь
- Происхождение
- Неаполь
Вам понравилось блюдо?