Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
CALAMARATA

CALAMARATA

18 €

Paninothek · Innsbruck

Makaron Calamarata z jajkiem, guanciale i pecorino.

  • Zboża zawierające gluten
  • Mleko
  • Jaja

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko16%
    16%
  • Tłuszcz54%
    54%
  • Węglowodany30%
    30%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Duży makaron w kształcie pierścieni wymieszany z jajkiem, dojrzewającym policzkiem wieprzowym i serem pecorino.

Kuchnia
Włoska (rzymska)

Typowe składniki

  • makaron calamarata
  • guanciale
  • ser pecorino
  • jajko

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Neapol

Calamarata
© Diego from Roma, Italy · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Neapol

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

CALAMARATA: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Paninothek