Paninothek
Innsbruck · 19 dań · 6,90 € – 87 €
Tłumaczenie maszynowe z języka: niemiecki. Oryginalne nazwy podano przy każdym daniu; wiążące jest oryginalne menu.
PRZYSTAWKI ANTIPASTI
-
PRZYSTAWKA Z MAŁŻI ŚLIMIERNIKÓW ZE SZAフランEM I PASIĄ22 €CAPESANTE ZAFFERANO E FRUTTO DELLA PASSIONE
Grillowane przegrzebki z szafranem i owocem pasji.
Mięczaki, Mleko (R-G) -
ARANCINO Z RYŻEM Z MOZZARELLĄ I KREMEM16 €ARANCINO DI RISO CON MOZZARELLA E CREMA DI
Smażona kulka ryżowa z mozzarellą i kremem pomidorowym.
Zboża zawierające gluten, Mleko (A-G) -
NADZIEWANE MAŁE KAŁAMARZYNKI Z WARZYWAMI, OWOCAMI MORZA I PYŁEM Z OLIWEK21 €CALAMARETTI RIPIENI CON VERDURE CROSTACEI E CENERI DI OLIVE
Nadziewane małe kałamarnice z warzywami, skorupiakami i pyłem z oliwek.
Mięczaki, Skorupiaki (R-B) -
FLAN Z BOROWIKÓW Z CHRUPIĄCYM CRUDO I KREMEM Z PECORINO19 €FLAN DI FUNGHI PORCINI CON CROCCANTE DI CRUDO E CREMOSO DI PECORINO
Flan z prawdziwków z szynką parmeńską i kremem z sera pecorino.
Zboża zawierające gluten, Mleko (A-G) -
MIESZANE PRZYSTAWKI21,50 €ANTIPASTI MISTIMINIMO PER 2 PERSONE
SAŁATKI INSALATE
-
MAŁA SAŁATKA MIESZANA6,90 €INSALATA MISTA PICCOLA
-
SAŁATKA MIESZANA9,90 €INSALATA MISTAMleko, Mięczaki, Zboża zawierające gluten, Nasiona sezamu, Ryby, Orzeszki ziemne (G,R,A,N,D,E)
-
SAŁATKA Z RUCOLA I PŁATKAMI PARMEZAANU7,50 €INSALATA DI RUCOLA CON SCAGLIE DI PARMIGIANO
Sałatka z rukoli z płatkami parmezanu.
Mleko (G) -
SAŁATKA Z POMIDORKÓW DATTERINI I SŁODKIEJ CEBULI TROPEA7 €INSALATA DI POMODORINI DATTERINI E CIPOLLA DOLCE DI TROPEA
Sałatka z pomidorków daktylowych i słodkiej cebuli Tropea.
Ryby (D)
DANIA MĄCZNE PRIMI
-
TAGLIATELLE Z CYTRUSAMI I KAVIARREM26 €TAGLIATELLE AL LIMONE E CAVIALE
Tagliatelle w sosie cytrynowym z kawiorem.
Zboża zawierające gluten, Mleko, Ryby (A-G-D) -
CASONCELLI Z CZERWONYM BURAKIEM W MAŚLE SZAŁWIIOWYM17 €CASONCELLI ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON BURRO E SALVIA
Casoncelli z nadzieniem z buraka czerwonego w maśle szałwiowym.
Zboża zawierające gluten, Mleko (A-G) -
CALAMARATA18 €
Makaron Calamarata z jajkiem, guanciale i pecorino.
Zboża zawierające gluten, Mleko, Jaja (A-G-C) -
SPAGHETTI ALLA CHITARRA Z JEŻOWCEM I MAŁŻAMI22 €SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON RICCI DI MARE E VONGOLE
Spaghetti alla Chitarra z jeżowcem i małżami serca.
Zboża zawierające gluten, Mleko, Mięczaki, Ryby (A-G-R-D)
DANIA GŁÓWNE SECONDI
-
PIECZONA W NISKIEJ TEMPERATURZE POLICZE IBERICO Z PUREE Z DYNI I SKARMELIZOWANĄ CZERWONĄ CEBULĄ35 €CARRE DI IBERICO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON POURE DI ZUCCA E CIPOLLA ROSSA CARAMELLATAMleko (G)
-
KRÓLIK NADZIEWANY TRUFLĄ Z PUREE Z ZIEMNIAKÓW I PODSMASZONYM BOTWINKĄ31 €CONIGLIO RIPieno AL TARTUFO CON POURE DI PATATE E BIETA SALTATA
Nadziewany truflą królik z puree ziemniaczanym i podsmażoną botwinką.
Mleko, Zboża zawierające gluten (G-A) -
BISTECCA ALLA FIORENTINA87 €
Stek Fiorentina z różnymi dodatkami.
PER 2 PERSONE -
CHRUPIĄCY FILET Z TUŃCZYKA Z HUMUSEM Z CIECIORKI29 €FILETTO DI TONNO CROCCANTE CON UMUS DI CECI
Panierowane filety z tuńczyka z humusem z ciecierzycy.
Mięczaki, Zboża zawierające gluten (R-A) -
GRILLOWANY FILET WOŁOWY39 €FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
Grillowany filet wołowy z ziemniakami z rozmarynem.
-
CODZIENNIE MAMY TAKŻE ŚWIEŻĄ RYBĘ Z DODATKIEM79 €TÄGLICH HABEN WIR AUCH FRISCHEN FISCH MIT BEILAGEfür 2 Personen
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę.