Paninothek
Innsbruck · 19 jela · € 6.90 – € 87
Mašinski prijevod s jezika: de. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.
ANTIPASTI
-
Žaravljeni školjke s šafranom i voćem strasti€ 22CAPESANTE ZAFFERANO E FRUTTO DELLA PASSIONE
Žaravljeni školjke s šafranom i voćem strasti.
Mekušci, Mlijeko (R-G) -
Prženi rižani kuglica s mozzarellom i kremom od paradajza€ 16ARANCINO DI RISO CON MOZZARELLA E CREMA DI
Prženi rižani kuglica s mozzarellom i kremom od paradajza.
Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko (A-G) -
Punite male lignje s povrćem, rakama i maslinovom prašinom€ 21CALAMARETTI RIPIENI CON VERDURE CROSTACEI E CENERI DI OLIVE
Punite male lignje s povrćem, rakama i maslinovom prašinom.
Mekušci, Rakovi (R-B) -
Flan od vrganja s pršutom i kremom od pecorina€ 19FLAN DI FUNGHI PORCINI CON CROCCANTE DI CRUDO E CREMOSO DI PECORINO
Flan od vrganja s parmaškom šunkom i kremom od pecorina.
Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko (A-G) -
Miješana predjela€ 21.50ANTIPASTI MISTIMINIMO PER 2 PERSONE
SALATE INSALATE
-
Mala miješana salata€ 6.90INSALATA MISTA PICCOLA
-
Miješana salata€ 9.90INSALATA MISTAMlijeko, Mekušci, Žitarice koje sadrže gluten, Sjemenke sezama, Riba, Kikiriki (G,R,A,N,D,E)
-
Salata od rukole s listićima parmezana€ 7.50INSALATA DI RUCOLA CON SCAGLIE DI PARMIGIANO
Salata od rukole s listićima parmezana.
Mlijeko (G) -
Salata od datuljastog paradajza i Tropea luka€ 7INSALATA DI POMODORINI DATTERINI E CIPOLLA DOLCE DI TROPEA
Salata od datuljastog paradajza i slatkog Tropea luka.
Riba (D)
PRIMA JELA PRIMI
-
Tagliatelle s limunom i kavijarom€ 26TAGLIATELLE AL LIMONE E CAVIALE
Tagliatelle u limunovom umaku s kavijarom.
Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko, Riba (A-G-D) -
Casoncelli od crvene beetve u maslacu sa žalfijom€ 17CASONCELLI ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON BURRO E SALVIA
Casoncelli s punjenjem od crvene beetve u maslacu sa žalfijom.
Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko (A-G) -
Calamarata pasta s jajetom, guanciale i pecorinom€ 18CALAMARATA
Calamarata pasta s jajetom, guanciale i pecorinom.
Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko, Jaja (A-G-C) -
Spaghetti alla chitarra s morskim ježom i dagnjama€ 22SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON RICCI DI MARE E VONGOLE
Spaghetti alla chitarra s morskim ježom i dagnjama.
Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko, Mekušci, Riba (A-G-R-D)
DRUGO JELA SECONDI
-
Iberico odrezak pripremljen na niskoj temperaturi s pireom od bundeve i karameliziranim crvenim lukom€ 35CARRE DI IBERICO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON POURE DI ZUCCA E CIPOLLA ROSSA CARAMELLATAMlijeko (G)
-
Kelin punjen tartufima s pireom od krompira i saute blitvom€ 31CONIGLIO RIPieno AL TARTUFO CON POURE DI PATATE E BIETA SALTATA
Kelin punjen tartufima s pireom od krompira i saute blitvom.
Mlijeko, Žitarice koje sadrže gluten (G-A) -
BISTECCA ALLA FIORENTINA€ 87Steak po fiorentinskom stilu
Fiorentina steak s različitim prilozima.
PER 2 PERSONE -
Hrskavi file tunjevine s humusom od slanutka€ 29FILETTO DI TONNO CROCCANTE CON UMUS DI CECI
Panirani file tunjevine s humusom od slanutka.
Mekušci, Žitarice koje sadrže gluten (R-A) -
Grilovani biftek€ 39FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
Grilovani biftek s pečenim krompirom i ruzmarinom.
-
Svježa riba s prilogom (dnevni izbor)€ 79TÄGLICH HABEN WIR AUCH FRISCHEN FISCH MIT BEILAGEfür 2 Personen
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje.