Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
CALAMARATA

CALAMARATA

18 EUR

Paninothek · Innsbruck

Paste de tip Calamarata cu ou, guanciale și pecorino.

  • Cereale care conțin gluten
  • Lapte
  • Ouă

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grăsimi54%
    54%
  • Carbohidrați30%
    30%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Paste mari în formă de inel amestecate cu ou, obraz de porc curat și brânză pecorino.

Bucătărie
Italiană (Romană)

Ingrediente tipice

  • paste calamarata
  • guanciale
  • brânză pecorino
  • ou

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Napoli

Calamarata
© Diego from Roma, Italy · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Napoli

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

CALAMARATA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Paninothek