营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质16%
- 脂肪54%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大环状面食，拌入鸡蛋、腌猪脸颊肉和 pecorino 奶酪。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
常见食材
- calamarata 面食
- guanciale
- pecorino 奶酪
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
那不勒斯
- 发源地
- 那不勒斯
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
大环状面食，拌入鸡蛋、腌猪脸颊肉和 pecorino 奶酪。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
那不勒斯
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