Венский шницель из телятины или свинины
WIENER SCHNITZEL VOM KALB ODER SCHWEIN
28,90 €
Der Steirer · Грац
Телячий или свиной шницель с картофелем с петрушкой, клюквой или салатом.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Сельдерей
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры53%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий мясной шницель (телятина или свинина) в панировке, обжаренный до золотистой корочки. Традиционно подается с картофелем с петрушкой и клюквенным джемом или свежим салатом.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телятина
- свинина
- яйцо
- панировочные сухари
- мука
- картофель с петрушкой
- клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?