Șnițel vienez din vită sau porc
WIENER SCHNITZEL VOM KALB ODER SCHWEIN
28,90 EUR
Der Steirer · Graz
Șnițel de vită sau de porc cu cartofi cu pătrunjel, afine sau salată.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie subțire de carne, fie de vită, fie de porc, care este pane și prăjită în tigaie până devine aurie și crocantă. Este servită tradițional cu cartofi cu pătrunjel și o porție de gem de afine sau o salată proaspătă.
- Bucătărie
- Austriacă (Viennese)
- Origine
- Viena
Ingrediente tipice
- vită
- porc
- ou
- pesmet
- făină
- cartofi cu pătrunjel
- afine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?