Sznycel wiedeński cielęcy lub wieprzowy

WIENER SCHNITZEL VOM KALB ODER SCHWEIN

28,90 €

Der Steirer · Graz

Sznycel cielęcy lub wieprzowy z ziemniakami z pietruszką, żurawiną lub sałatką.

Zboża zawierające gluten
Jaja
Seler
Gorczyca
Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g

Białko22%
22%
Tłuszcz53%
53%
Węglowodany25%
25%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienki kotlet mięsny, cielęcy lub wieprzowy, panierowany i smażony na patelni na złoty i chrupiący kolor. Tradycyjnie podawany z ziemniakami z natką pietruszki oraz dodatkiem dżemu z żurawiny lub świeżą sałatką.

Kuchnia: Austriacka (Wiedeńska)
Pochodzenie: Wiedeń

Typowe składniki

cielęcina
wieprzowina
jajko
bułka tarta
mąka
ziemniaki z pietruszką
żurawina

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Der Steirer