Говяжья щека в собственном соку с кускусом и кокосовым вишисуазом
Beef cheek in its own juices over couscous and coconut vichyssoise
23 €
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Злаки, содержащие глютен
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры47%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленая говяжья щека, подаваемая в собственном соку, с кускусом и охлажденным вишисуазом на основе кокосового молока.
Типичные ингредиенты
- говяжья щека
- кускус
- кокосовое молоко
- лук-порей
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?