
Policzek wołowy we własnym sosie na kuskusie i vichyssoise kokosowym
Beef cheek in its own juices over couscous and coconut vichyssoise
23 €
Carmen Mirador De Aixa · Grenada
- Zboża zawierające gluten
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowane policzki wołowe podawane w naturalnym wywarze, w towarzystwie kuskusu i schłodzonej vichyssoise na bazie kokosa.
Typowe składniki
- policzki wołowe
- kuskus
- mleko kokosowe
- por
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?