Obraz de vită în propriul suc peste couscous și vichyssoise de cocos
Beef cheek in its own juices over couscous and coconut vichyssoise
23 EUR
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Cereale care conțin gluten
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent, servit în propriul său lichid de gătire, însoțit de couscous și o vichyssoise răcorită pe bază de cocos.
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- couscous
- lapte de cocos
- praz
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?