Tataki из синего тунца descargamento, темное филе
Bluefin tuna descargamento tataki, dark loin
29,50 €
Carmen Mirador De Aixa · Гранада · 150 g
- Рыба
- Соя
- Горчица
- Кунжут
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки48%
- Жиры47%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, в котором филе тунца быстро обжаривается снаружи, оставаясь сырым внутри. Обычно нарезается ломтиками и подается с легким соусом.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- филе тунца блюфин
- соевый соус
- кунжутное масло
- имбирь
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?