Mavi yüzgeçli orkinos descargamento tataki, koyu bonfile
Bluefin tuna descargamento tataki, dark loin
€29,50
Carmen Mirador De Aixa · Granada · 150 g
- Balık
- Soya
- Hardal
- Susam
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein48%
- Yağ47%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ton balığı bonfilesinin dış kısmının kısa süre mühürlendiği, merkezinin ise çiğ kaldığı bir yemek. Genellikle dilimlenerek hafif bir sosla servis edilir.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- mavi yüzgeçli ton balığı bonfilesi
- soya sosu
- susam yağı
- zencefil
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?