Tataki з синього тунця descargamento, темне філе
Bluefin tuna descargamento tataki, dark loin
29,50 EUR
Carmen Mirador De Aixa · Гранада · 150 g
- Риба
- Соя
- Гірчиця
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки48%
- Жири47%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, де філе тунця швидко обсмажується зовні, залишаючись сирим усередині. Зазвичай його нарізають скибочками та подають із легким соусом.
- Кухня
- Японська
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- філе тунця блюфін
- соєвий соус
- кунжутна олія
- імбир
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?