Tataki z tuńczyka błękitnopłetwego descargamento, ciemna polędwica
Bluefin tuna descargamento tataki, dark loin
29,50 €
Carmen Mirador De Aixa · Grenada · 150 g
- Ryby
- Soja
- Gorczyca
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko48%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie, w którym polędwica z tuńczyka jest krótko opalana z zewnątrz, pozostając surową w środku. Zazwyczaj podawana w plastrach z lekkim sosem.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- polędwica z tuńczyka błękitnopłetwego
- sos sojowy
- olej sezamowy
- imbir
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?