Tataki od plavinskog tuna descargamento, tamni file
Bluefin tuna descargamento tataki, dark loin
€ 29.50
Carmen Mirador De Aixa · Granada · 150 g
- Riba
- Soja
- Gorušica
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini48%
- Masti47%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo u kojem se file tunidje kratko zapeče s vanjske strane, dok unutrašnjost ostaje sirova. Obično se nareže i poslužuje uz lagani sos.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- file plavog tunidje
- sojosos
- ulje od susama
- đumbir
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?