
Татар из томатов с трюфельной бурратой и жареным фундуком
Tomato tartare with truffled burratina and toasted hazelnuts
17 €
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Молоко
- Орехи
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки10%
- Жиры75%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Холодная закуска, состоящая из мелко нарезанных томатов со специями, подается с нежным сыром буррата, пропитанным трюфелем и хрустящим фундуком.
- Кухня
- Современная средиземноморская
Типичные ингредиенты
- томат
- буррата
- трюфель
- фундук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?