Tartar od paradajza s trufalastom burratinom i pečenim lješnjacima
Tomato tartare with truffled burratina and toasted hazelnuts
€ 17
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini10%
- Masti75%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladno predjelo sastavljeno od sitno sjeckanog paradajza začinjenog i posluženog uz kremasti burrata sir prožet tartufima i hrskavim lješnjacima.
- Kuhinja
- Moderni mediteranski
Tipični sastojci
- paradajz
- burratina
- tartuf
- lješnjaci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?