Tatar pomidorowy z burratiną truflową i prażonymi orzechami laskowymi
Tomato tartare with truffled burratina and toasted hazelnuts
17 €
Carmen Mirador De Aixa · Grenada
- Mleko
- Orzechy
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko10%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna przystawka składająca się z drobno pokrojonych pomidorów doprawionych i podanych z kremowym serem burrata z nutą trufli i chrupiącymi orzechami laskowymi.
- Kuchnia
- Nowoczesna śródziemnomorska
Typowe składniki
- pomidor
- burratina
- trufla
- orzechy laskowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?