Карпаччо из западного фламандского красного мяса
Carpaccio West-Vlaams rood
18 €
Godot · Гент
Карпаччо из западного фламандского красного мяса с пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая красная говядина из Западной Фландрии, подается с лепестками Parmigiano Reggiano.
- Кухня
- Итальянская (влияние)
Типичные ингредиенты
- говядина
- parmigiano reggiano
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?