Carpaccio z czerwonego mięsa z Flandrii Zachodniej
Carpaccio West-Vlaams rood
18 €
Godot · Gandawa
Carpaccio z czerwonego mięsa z Flandrii Zachodniej z parmigiano reggiano.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa czerwona wołowina z West Flandrii podawana z płatkami Parmigiano Reggiano.
- Kuchnia
- Włoska (inspirowana)
Typowe składniki
- wołowina
- parmigiano reggiano
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?