Пищевая ценность
≈ 80 ккална порцию около 150 г
- Белки22%
- Жиры24%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высококислотный и острый маринад на основе цитрусовых, используемый для маринования морепродуктов. Часто употребляется как самостоятельное блюдо или как концентрированная закуска.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- сок лайма
- рыбный бульон
- перец чили
- лук
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Leche de tigre: где ещё попробовать Назад к меню El Galliano