Besin değerleri
≈ 80 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ24%
- Karbonhidrat54%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Deniz ürünlerini fermente etmek için kullanılan, oldukça asidik ve baharatlı, narenciye bazlı bir marinasyon. Genellikle tek başına veya yoğun bir başlangıç olarak tüketilir.
- Mutfak
- Peru
- Köken
- Peru
Tipik malzemeler
- misket limonu suyu
- balık suyu
- acı biber
- soğan
- zencefil
- lime juice
- fish stock
- chili pepper
- onion ginger
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?