Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Leche de tigre

pikantny, mleczny płyn z marynaty ceviche

18 CHF≈ 19,50 €

El Galliano · Genewa

Wartości odżywcze

≈ 80 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz24%
    24%
  • Węglowodany54%
    54%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wysoce kwaśna i pikantna marynata na bazie cytrusów używana do marynowania owoców morza. Często spożywana samodzielnie lub jako skoncentrowana przystawka.

Kuchnia
Peruwiańska
Pochodzenie
Peru

Typowe składniki

  • sok z limonki
  • bulion rybny
  • papryczka chili
  • cebula
  • imbir

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Leche de tigre: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: El Galliano