Свежая треска в стиле «bulhão pato» с моллюсками
Lombo de bacalhau fresco à “bulhão pato” (amêijoas)
28,50 €
Vinoteca Mezzanine · Фару
Филе свежей трески, приготовленное в стиле bulhão pato с моллюсками.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки36%
- Жиры57%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежее филе трески, приготовленное в традиционном соусе из оливкового масла, чеснока, лимона и кориандра, дополненное моллюсками.
- Кухня
- Portuguese
- Происхождение
- Portugal
Типичные ингредиенты
- свежая треска
- моллюски
- чеснок
- оливковое масло
- лимон
- кориандр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?