Vinoteca Mezzanine
Фару · Винный бар · €€ · 47 блюд · 2 € – 65 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Для начала Para Começar
-
Seleção de pães, patê de azeitonas e manteiga artesanal da casa
Разнообразие хлеба, подаваемого с оливковым паштетом и маслом.
-
Seleção de pães (cesto)
-
Tábua de queijos e presunto (seleção à escolha)
-
Compota de tomate
-
Козий сыр
6,50 €Queijo de cabra -
Выдержанный сыр
6,50 €Queijo curado -
Burrata
9 €Сливочный сыр с нежной текстурой -
Cheddar maturado
-
Presunto ibérico
-
Sopa de tomate com ovo escalfado
Томатный суп в сопровождении яйца пашот.
Для наслаждения Para Saborear
-
Салат из морских гребешков и креветок с манго, авокадо и хрустящими чипсами из сладкого картофеля
18,50 €Salada de vieiras e camarão com manga, abacate e chips de batata-doce crocante -
Хот-дог с осьминогом
16,50 €Hot dog de polvo -
Prego de atum braseado no pão com chips de batata doce
-
Prego no pão com chips de batata doce (bife do lombo)
Сэндвич из свиной вырезки с чипсами из сладкого картофеля.
-
Bife tártaro em pão de brioche tostado
Тартар из говядины, подаваемый на поджаренном хлебе бриошь.
-
Waffle de bacalhau fresco com queijo da serra
-
Filete de cavala crocante com maionese de pimentos assados
-
Tosta de cavala braseada com caviar de sriracha
-
Crocante de atum com burrata e abacate
-
Chamuça crocante de lagosta e salicórnia
-
Vieiras com manteiga de citrinos e endro
-
Camarão vermelho salteado ao alho e azeite
-
Bruschetta de burrata, pesto e presunto ibérico
-
Croquetes de pato com maionese de laranja
-
Croquetes de bochecha de bovino com creme de cebola caramelizada
Дополнительно Extras
Для продолжения Para Continuar
-
Lombo de bacalhau fresco à “bulhão pato” (amêijoas)
Филе свежей трески, приготовленное в стиле bulhão pato с моллюсками.
-
Filete de robalo grelhado com xerém, espuma de coentros e crocante de bacon
-
Linguado grelhado com manteiga tostada e espargos
-
Bitoque de atum com batata doce frita
Стейк из тунца с яйцом и жареным сладким картофелем.
-
Açorda cremosa de camarão vermelho
-
Risotto de lagosta e nduja
-
Arroz de carabineiros no forno
Рис с карабинеро, приготовленный в духовке.
-
Ризотто с грибами и трюфелем
18,50 €Risotto de cogumelos e trufa -
Bochechas de bovino com puré de batata cremoso
-
Carré Ibérico com amêijoas e risotto de coentros
-
Prego à Treebuto com batata doce frita (lombo)
Свиная вырезка с яйцом и жареным сладким картофелем.
-
Bife Wellington com puré de batata doce
Говяжий Веллингтон, подаваемый с пюре из сладкого картофеля.
Для сладкого Para Adoçar
-
Brownie de chocolate com gelado de morango
Шоколадный брауни в сопровождении клубничного мороженого.
-
Pêra assada com creme de baunilha, caramelo salgado e noz pecã
-
“Magnum” de frutos vermelhos com cobertura de chocolate negro e flôr de sal
Десерт из красных ягод с покрытием из темного шоколада и морской солью.
-
Fruta da época (mediante disponibilidade)
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.