Иберийская корейка с моллюсками и ризотто из кинзы
Carré Ibérico com amêijoas e risotto de coentros
26 €
Vinoteca Mezzanine · Фару
Иберийская корейка с моллюсками и ризотто из кинзы.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры52%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная иберийская ягнячья корейка в сочетании с ризотто, приправленным свежей кинзой и дополненным моллюсками.
- Кухня
- Portuguese (Iberian)
Типичные ингредиенты
- ягнячья корейка
- моллюски
- рис арборио
- кинза
- чеснок
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?