Iberički kare s školjkama i rizzotom od korijandera
Carré Ibérico com amêijoas e risotto de coentros
€ 26
Vinoteca Mezzanine · Faro
Iberički kare s školjkama i rizzotom od korijandera.
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti52%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni iberski jagnjetin vratnjiak uparen sa rižotom začinjenim svježim korijanderom i obogaćenim školjkama.
- Kuhinja
- Portuguese (Iberian)
Tipični sastojci
- jagnjetina
- školjke
- arborio riža
- korijander
- bijeli luk
- bijeno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?