Carré Ibérico z małżami i risotto z kolendrą
Carré Ibérico com amêijoas e risotto de coentros
26 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Carré ibérico com amêijoas e risotto de coentros.
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona jagnięcina iberyjska podawana z risotto doprawionym świeżą kolendrą i wzbogaconym małżami.
- Kuchnia
- Portuguese (Iberian)
Typowe składniki
- jagnięcina
- małże
- ryż arborio
- kolendra
- czosnek
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?