Свіжа тріска в стилі «bulhão pato» з мідіями
Lombo de bacalhau fresco à “bulhão pato” (amêijoas)
28,50 EUR
Vinoteca Mezzanine · Фару
Свіжа тріска, приготована в стилі bulhão pato з мідіями.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки36%
- Жири57%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа філе тріски, приготована у традиційному соусі з оливкової олії, часнику, лимона та коріандру, доповнена молюсками.
- Кухня
- Portuguese
- Походження
- Portugal
Типові інгредієнти
- свіжа тріска
- молюски
- часник
- оливкова олія
- лимон
- коріандр
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?