Filet de cod proaspăt „bulhão pato” (scoici)
Lombo de bacalhau fresco à “bulhão pato” (amêijoas)
28,50 EUR
Vinoteca Mezzanine · Faro
Filet de cod proaspăt preparat în stil bulhão pato cu scoici.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de cod proaspăt gătit într-un sos tradițional de ulei de măsline, usturoi, lămâie și coriandru, îmbogățit cu scoici.
- Bucătărie
- Portuguese
- Origine
- Portugal
Ingrediente tipice
- cod proaspăt
- scoici
- usturoi
- ulei de măsline
- lămâie
- coriandru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?