Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Тушеная говяжья щека, хаш из сельдерея и картофеля, заправка из дикой чесночной травы и хрустящий лук

Тушеная говяжья щека, хаш из сельдерея и картофеля, заправка из дикой чесночной травы и хрустящий лук

Braised beef cheek, celeriac and potato hash, wild garlic dressing and crispy leeks

The Winding Stair · Дублин

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 300 г
  • Белки26%
    26%
  • Жиры51%
    51%
  • Углеводы23%
    23%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Томленая говяжья щека с кубиками пастернака и картофеля, дополненная диким чесноком и луком-пореем.

Кухня
Ирландская

Типичные ингредиенты

  • говяжья щека
  • пастернак
  • картофель
  • дикий чеснок
  • лук-порей

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню The Winding Stair